梅酒と金柑ジャムと夏みかん収穫

青梅の収穫だよ。2本梅の木があって、まあまあのサイズが実りました。梅酒2瓶漬けれるくらい。

夏みかんの花。かわいい。いい香り。

今シーズン最後の収穫。暑くなり過ぎて皮も痛んだけど食べきれないし困ったもんだ。

キウイはどうやら摘蕾のシーズンですが手が回らず…

梅酒と金柑ジャムを作りました。金柑ジャムは熱湯消毒した瓶で冷凍保存して翌年までゆっくり使います。

梅酒は実家に1本プレゼント。氷砂糖はいつも少なめ。

毎年この時期は畑の隣に鯉のぼり家族が泳ぎます。